Любители макарон искренне убеждены в том, что на этом продукте похудеть нельзя. Более того, считается, что макароны нужно убирать из любой диеты. На самом деле это блюдо не опасно для фигуры. Главное – выбирать и готовить макароны по правилам.
Какие макароны помогут похудеть?
Макароны – это не самый высококалорийный продукт. Тем не менее, чтобы не поправиться, следует выбирать продукцию из твердых сортов пшеницы. Для варки нужно брать 1 литр воды на каждые 100 г. Когда вода начнет закипать, ее нужно подсолить, после чего следует засыпать макароны и проварить их в течение 5 минут. Готовое блюдо должно быть аль денте, то есть слегка недоваренным. Считается, что именно такой способ приготовления помогает снизить вес.
Врачи отмечают, что макаронная диета, несмотря на свою необычность, может быть эффективным способом похудения без чувства голода. Основной принцип этой диеты заключается в том, что паста, особенно из цельнозерновой муки, является источником сложных углеводов, которые медленно усваиваются и обеспечивают длительное чувство сытости. Специалисты подчеркивают важность правильного выбора соусов и добавок, чтобы избежать избыточного потребления калорий. Врачи также рекомендуют сочетать макароны с овощами и белками, что способствует улучшению обмена веществ и поддержанию энергии в течение дня. Однако, как и в любой диете, важно учитывать индивидуальные особенности организма и проконсультироваться с врачом перед началом.
Преимущества макаронной диеты
В макаронах содержится много углеводов, но это не значит, что вы не сможете похудеть. Так, в продукции из твердых сортов пшеницы представлены сложные углеводы, которые надолго насыщают организм энергией и не откладываются в виде жира. Также у макарон невысокий гликемический индекс. Соответственно, блюдо переваривается медленно, из-за чего повышение и снижение уровня сахара происходит постепенно. Благодаря этому вы долгое время будете ощущать сытость.
Выбираем макароны
Далеко не каждая хозяйка умеет выбирать хорошие макароны. Перед покупкой стоит обратить внимание на упаковку, где указана маркировка А, Б, В. Самым лучшим вариантом считается первая группа, изготовленная из твердой пшеницы. Вторую также можно использовать, хотя для диеты такие макароны из стекловидной пшеницы не очень подходят. Группа В создается из мягкой рафинированной муки. Известно, что в Италии таких макарон в продаже нет. Рядом с буквой стоят римские цифры, обозначающие сорт муки. Лучше всего выбрать первый сорт.
Обязательно изучите состав. В идеале здесь должна быть только вода и мука. В продаже часто встречаются изделия с яйцами, искусственными красителями и прочими добавками. Такие макароны лучше не использовать во время диеты.
Популярная баррандовская диета поможет вам навсегда избавиться от 3-7 лишних килограммов за пару недель.
Каковы главные достоинства винегретной диеты мы подробно рассмотрели здесь.
Чем привлекает желающих похудеть новомодная диета 3 через 7 вы узнаете перейдя по ссылке
Популярная баррандовская диета поможет вам навсегда избавиться от 3-7 лишних килограммов за пару недель.У хорошего продукта сохраняется кремовый либо светло-коричневый оттенок. На вид он неблестящий и совсем негладкий. Если внимательно присмотреться, то местами можно заметить темные вкрапления, то есть частички отрубей либо зерна. Порой в продаже встречаются макароны с гречневой мукой, шпинатом и топинамбуром. Такие растительные добавки очень полезны.
Следует помнить, что качественная продукция практически не ломается. Поэтому если на дне пачки вы заметите мелкие кусочки, то это некачественный продукт, который не стоит брать. Важное отличие макарон твердых сортов – это простая варка. Паста не слипнется, а вода будет практически прозрачной.
Естественно, стоимость таких макарон довольно высокая, но ради здоровья и похудения можно позволить себе такую покупку. Намного лучше пару раз в месяц есть качественный продукт, а не разварившиеся калорийные макароны.
Макаронная диета привлекает внимание многих, обещая похудение без чувства голода. Люди, попробовавшие этот метод, отмечают, что паста, будучи основным продуктом, позволяет разнообразить рацион и наслаждаться любимыми блюдами. Многие делятся положительными отзывами о том, как им удалось сбросить лишние килограммы, не отказываясь от углеводов.
Однако не все так однозначно. Некоторые эксперты предупреждают о необходимости сбалансированного питания и контроля порций. Важно помнить, что макароны должны быть цельнозерновыми, а блюда — дополнены овощами и белками. Тем не менее, для многих эта диета стала настоящим открытием, позволяя сочетать удовольствие от еды с результатами в похудении. В конечном итоге, успех зависит от индивидуального подхода и осознанности в выборе продуктов.
Рацион макаронной диеты
Чтобы всего за 2 недели макаронной диеты избавиться от 5 кг, нужно строго придерживаться рациона. Так, между приемами пищи разрешается употребление половины стакана цитрусового фреша. Можно выбирать грейпфрутовый, мандариновый и апельсиновый соки, а вот лимонный фреш следует немного разбавить водой. Чтобы активизировать обменные процессы во время диеты, следует заваривать крапивный чай. Для этого 2 ст.л. сухой крапивы заливают стаканом кипятка и оставляют на 15 минут. Готовый отвар можно пить каждый день.
Читайте также:
Во время диеты категорически запрещено употребление сахара. В крайнем случае можно изредка баловать себя домашним джемом или сухофруктами. Обычную соль нужно заменить морской. В рационе должны быть свежие несладкие фрукты, овощи, кроме картофеля, рыба, постное мясо, курица, морепродукты. Также разрешено употребление небольшого количества ржаного хлеба. В кофе и чай нельзя добавлять молоко, сливки или сахар. При желании можно в течение дня выпивать пару бокалов красного сухого вина. В качестве перекуса подойдет ломтик сыра или маленькая порция обезжиренного творога.
Меню на неделю
На протяжении всей диеты ланч и полдник остается одинаковым. Это полстакана свежевыжатого цитрусового сока.
В 1, 3, 5 и 7 день на завтрак нужно съедать немного свежих фруктов и ягод. Также в меню несладкий кофе или чай.
Во 2, 4 и 6 день необходимо позавтракать тостом с натуральным яблочным мармеладом без добавления сахара и выпить крапивный чай.
Обеды и ужины отличаются незначительно. При этом набор продуктов остается идентичным. Нужно обязательно съедать сырые, отварные или запеченные овощи. Это могут быть кабачки или баклажаны, болгарский перец, зеленые некрахмалистые овощи. Также в обеденном меню должна быть рыба либо постное мясо. При желании можно съесть 2 вареных яйца или немного адыгейского сыра.
Главное блюдо, которое можно есть на ужин, – это отварные макароны. К ним можно добавлять зеленый горошек или любые свежие овощи. При желании несколько раз в неделю макароны можно заменять бурым рисом, супом с фасолью и лапшой. Также можно приготовить на ужин овощную или грибную пиццу без сыра.
Основные правила макаронной диеты
Достаточно внимательно изучить рацион, чтобы понять, что эта диета довольно разнообразная. Т.е. вам не придется целую неделю есть одни лишь макароны.
Меню диеты можно повторять несколько недель, используя новые сочетания продуктов. Эксперты заявляют, что такой системы можно придерживаться постоянно. Так вы постепенно избавитесь от лишних килограммов и сможете поддерживать желанный вес.
В идеале во время диеты не стоит употреблять мясо. Его лучше заменить нежирной рыбой и любыми морепродуктами. Ни в коем случае нельзя добавлять в рацион сладости, копчености, консервы, колбасные изделия, майонез и прочие магазинные соусы. А вот вместо бурого риса можно взять овсянку или гречку. При желании можно самостоятельно приготовить соус из грибов, овощей, лимонного сока или соевого соуса. В макароны стоит добавить немного оливкового масла и душистых трав.
Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Если придерживаться этого и других правил, то уже через 5-7 дней вес начнет уходить.
Вопрос-ответ
Можно ли есть макароны, если хочешь похудеть?
При похудении можно есть только макароны из пшеницы твердых сортов. У такой пасты много полезных свойств: низкий гликемический индекс. Он равен 40 условным единицам, тогда как у вареного картофеля или риса доходит до 90 и более.
Можно ли есть макароны, если я пытаюсь похудеть?
Углеводы: придерживайтесь цельнозерновых. Углеводы, такие как картофель, хлеб, рис или макароны, должны составлять не более трети вашего приема пищи, и старайтесь по возможности употреблять цельнозерновые продукты.
Что произойдет, если я буду есть только макароны?
Дипломированный диетолог В. Дж. Гамильтон утверждает, что приверженность диете с большим содержанием пасты может привести к тому, что вы пренебрегаете другими формами питания. «Крайне важно разнообразить свое питание, чтобы обеспечить получение широкого спектра питательных веществ из разных источников пищи», — объясняет она.
Как макароны влияют на фигуру?
Вопреки сомнениям, макароны — часть здорового рациона. При соблюдении этих условий макаронные изделия медленно усваиваются в организме, дают чувство насыщения и медленное высвобождение энергии на более длительный срок, не провоцируя при этом увеличение массы тела человека.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте макароны из цельнозерновой муки. Они содержат больше клетчатки и питательных веществ, что помогает дольше сохранять чувство сытости и улучшает пищеварение.
СОВЕТ №2
Сочетайте макароны с белками и овощами. Добавление куриного филе, рыбы или бобовых, а также свежих или запеченных овощей сделает ваше блюдо более сбалансированным и питательным.
СОВЕТ №3
Контролируйте порции. Даже при употреблении макарон важно следить за размерами порций, чтобы избежать переедания. Оптимальная порция вареных макарон составляет около 70-100 граммов на человека.
СОВЕТ №4
Не забывайте о разнообразии. Экспериментируйте с различными соусами и приправами, чтобы избежать однообразия в рационе. Используйте томатные, овощные или легкие сливочные соусы для разнообразия вкусов.
