Любовь англичан к овсянке складывалась веками и основывалась не на вкусовых качествах, хотя многие находят овсянку вкусной, а на ее способности восстанавливать силы, чистить кишечник и возвращать здоровье. Диетологи находят овсянку просто незаменимой кашей в диетическом питании: она дает организму необходимое количество клетчатки, очищает кишечник от шлаков и повышает выносливость организма после перенесенных заболеваний. Используют овсянку и для похудения, так как она способна снижать уровень холестерина в крови за счет содержания бета-глюкана — растворимой клетчатки.
Едим овсянку и худеем…
Всем давно известно, что овсянка на завтрак – просто находка. Ничто так не насытит, не обогатит микроэлементами, как она, овсянка придаст сил, ведь это поистине чудесная каша. Овсянка является диетическим продуктом с очень богатым составом. В ней содержится до 17 % белка, сложные углеводы, незаменимые аминокислоты, витамины группы В, витамин Е, необходимые микроэлементы, такие как марганец, кобальт, калий, йод, железо, фосфор, цинк и медь.
Но самым важным веществом в составе овсянки ученые считают бета-глюкан, способный превращаться в субстанцию, прочно удерживающую холестерин и выводящую его в неизменном виде. Клетчатка так же способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови, что не дает развиться диабету и нарушиться обмену веществ.
Врачи единодушно отмечают, что овсянка является отличным продуктом для тех, кто стремится похудеть. Она богата клетчаткой, что способствует длительному ощущению сытости и помогает контролировать аппетит. Кроме того, овсянка содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются, обеспечивая стабильный уровень энергии на протяжении дня. Это особенно важно для людей, занимающихся физической активностью.
Специалисты также подчеркивают, что овсянка помогает нормализовать обмен веществ и улучшает работу пищеварительной системы. В ней содержатся витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья. Однако врачи рекомендуют сочетать овсянку с другими продуктами, такими как фрукты или орехи, чтобы сделать рацион более разнообразным и сбалансированным. В целом, овсянка может стать полезным элементом в программе похудения, если употреблять ее в разумных количествах и в сочетании с активным образом жизни.
Диета с овсянкой
Всем, кто мечтает оздоровить свой организм и похудеть, может быть полезна диета на овсянке.
- Овсянка для похудения готовится с орехами, свежими овощами и фруктами, сухофруктами.
- Очень полезен овсяный продукт под названием «толокно» — это не что иное, как овсяная мука.
- С ней можно выпекать диетические хлебцы, варить кисели, готовит целебную кашу, запаривая кипятком.
- Если прокаливать овсяные хлопья в духовке, они приобретут приятный вкус и станут напоминать семечки – в таком виде их можно сырыми добавлять в салаты, делать из них мюсли, смешивая с орехами и кусочками сушеных фруктов.
Полезная овсянка для похудения стала настоящим хитом среди тех, кто стремится к стройной фигуре. Многие отмечают, что она не только помогает контролировать вес, но и насыщает на долгое время. Овсянка богата клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и снижению чувства голода. Пользователи делятся своими рецептами: кто-то предпочитает готовить ее на воде с добавлением ягод и меда, а кто-то экспериментирует с орехами и сухофруктами.
Кроме того, овсянка содержит множество витаминов и минералов, что делает её отличным выбором для здорового питания. Некоторые отмечают, что регулярное употребление овсянки помогает улучшить общее самочувствие и повысить уровень энергии. Однако важно помнить, что для достижения результатов необходимо сочетать овсянку с физической активностью и сбалансированным рационом. В целом, овсянка заслуженно занимает свое место в меню тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре.
Как правильно приготовить овсянку для похудения?
Для диетической каши нужно брать геркулес хорошего качества, без пленок, и запаривать хлопья горячей водой или фруктовым отваром. В такую кашу обычно добавляют кусочки фруктов, орехи, корицу и ваниль, молотый имбирь – это придает овсянке приятный вкус и стимулирует пищеварение. Сладкоежки могут побаловать себя небольшим количеством меда в каше или добавлением натурально пастилы, джема для диабетиков.
Утренняя порция геркулеса может быть заварена нежирным молоком или водой, но с добавлением йогурта. Разнообразить овсянку можно зеленью, мягкими нежирными сырами, специями.
Разнообразить рацион питания на овсяной диете позволят и рецепты вкусных диетических блюд.
- «Овсяный кисель»
Овсянку нужно запарить в большом количестве воды, слить жидкость и заварить ее на медленном огне, помешивая, долить отваром фруктов, добавить немного меда или корицы. Этот кисель прекрасно помогает справиться с раздражением кишечника, болями в желудке, голодными болями и острым чувством голода.
- «Мюсли»
Смешайте 50 г прокаленного геркулеса, четыре измельченных грецких ореха, горсть белого изюма и три ягоды кураги, разрезанных на мелкие части. Разведите все это апельсиновым соком.
Читайте также:
- «Витаминная овсянка»
Запарьте полстакана овсянки, как только она будет готова, смешайте ее с одной тертой морковью и небольшим количеством изюма.
- «Овсянка с творогом»
Запарьте овсянку водой, дайте настояться, смешайте порцию овсянки с 50 г творога и чайной ложкой меда. Вместо меда можно добавить курагу ли изюм.
Попробуйте экспериментировать с овсянкой и не только добьетесь похудения, но и оцените ее вкус и омолаживающее действие!
Вопрос-ответ
Как правильно есть овсянку, чтобы похудеть?
Диета на овсяной каше. На завтрак, обед и ужин следует употреблять 200 г сваренной на воде овсяной каши. Добавлять в нее сахар, масло и другие калорийные продукты запрещено. Для улучшения вкуса блюда используйте специи, зелень, соль, чеснок.
Как влияет овсянка на вес?
Овсяная каша помогает контролировать ваш вес. Она способствует выделению гормона холецистокинина, который контролирует аппетит человека и вызывает чувство сытости в нашем организме.
Что происходит с телом, когда вы едите овсянку каждое утро?
За счёт большого количества клетчатки снижается уровень сахара и холестерина в крови, нормализуется работа кишечника. В овсяных хлопьях есть важнейшие для иммунитета элементы — железо, цинк, магний, калий, кальций, фосфор, также отвечающие за поддержание костей и мышечной ткани.
Какая крупа самая полезная для похудения?
Самые полезные крупы для похудения — это крупы, злаки и так называемые псевдозлаки, которые подверглись минимальной промышленной обработке, в отличие от рафинированных продуктов — современной пшеницы, белого риса, хлопьев быстрого приготовления.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте овсянку без добавок и сахара. Для похудения лучше всего подходит натуральная овсянка, так как она не содержит лишних калорий и сахара, которые могут замедлить процесс снижения веса.
СОВЕТ №2
Добавляйте в овсянку полезные ингредиенты. Используйте свежие фрукты, орехи или семена, чтобы обогатить блюдо витаминами и минералами, а также увеличить чувство сытости.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Не забывайте про порции. Контролируйте размер порции овсянки, чтобы избежать переедания. Оптимальная порция для завтрака составляет около 40-50 граммов сухих овсяных хлопьев.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с рецептами. Овсянка — универсальный продукт, который можно готовить не только на воде, но и на растительном молоке, добавлять специи, такие как корица или имбирь, чтобы сделать блюдо более вкусным и интересным.
